澳邑王艾瑞卡是什么酒

 时间:2024-10-14 03:51:42

澳邑蹲饣畿歌王艾瑞卡是老藤干红葡萄酒。是由烟台迈隆堡葡萄酒有限公司经营的系列产品,契合广大消费者需求,口味纯正,赋予您丰富的口感。公司始终坚持以健康的产品,过硬的质量,贴心的服务,合理的价格和秉承双赢的经营理念。

干红葡萄酒用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物质,使干红葡萄酒以红色调为主,颜色一般呈深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等;干白葡萄酒因是白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,它的颜色以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。

澳邑王艾瑞卡是什么酒

产品辨别

有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况,一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下,才能形成。葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l,最高不应超过7.0g/l。葡萄酒中单宁含量少,不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉在发酵过程中,渣与酒接触时间长,酒中会溶入一部分单宁。

葡萄酒应尽可能发酵完全。残糖量在0.5%以下。有浓郁回味悠长的酒香,口味柔和,酒体丰满。葡萄酒味浓而不烈,醇和协调,没有涩、燥或刺舌等邪味。

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