1、软化的黄油中加入糖粉、盐,用刮刀压拌至看不到糖粉,然后用打蛋器打至黄油松软有紋路、膨胀
2、牛奶分3次加入黄油中,每次都要搅拌均匀再加入下一次的牛奶
3、加入过筛好的面粉轻轻翻拌均匀
4、曲奇面糊中加入切好的葱花翻拌均匀,装入有花嘴的裱花袋中(花嘴我用三能7162)
5、烤盘四边挤上少许面糊,贴上油纸(不粘盘可以不用油纸)
6、在烤盘上挤出自己想要的型状
7、东菱烤箱上下火180度30分钟
时间:2024-10-14 10:59:20
1、软化的黄油中加入糖粉、盐,用刮刀压拌至看不到糖粉,然后用打蛋器打至黄油松软有紋路、膨胀
2、牛奶分3次加入黄油中,每次都要搅拌均匀再加入下一次的牛奶
3、加入过筛好的面粉轻轻翻拌均匀
4、曲奇面糊中加入切好的葱花翻拌均匀,装入有花嘴的裱花袋中(花嘴我用三能7162)
5、烤盘四边挤上少许面糊,贴上油纸(不粘盘可以不用油纸)
6、在烤盘上挤出自己想要的型状
7、东菱烤箱上下火180度30分钟