QQ糖变身美味快手甜品 浪漫夏日做DIY甜品达人
QQ糖是一种软质糖果，其Q弹的口感和各色的味道吸引了不少年轻人和儿童。QQ糖作为一种常见的糖果，您知道它可以制成各式各样的甜品吗?只需轻松几步，就能将QQ糖变身为美味甜品。
蓝莓布丁
原料：蓝莓味QQ糖2包、牛奶200毫升
做法：
1. 把QQ糖放入容器隔水加热，融化成液体后放入冷水中，冷却至40度左右。
2. 倒入80毫升牛奶搅匀，再加入120毫升，彻底搅匀。
3. 补丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时即可。
假鸡蛋
原料：鸡蛋2个、纯牛奶半袋、荔枝味QQ糖1小袋、芒果1个
做法：
1. 鸡蛋外壳用水冲洗干净，在鸡蛋的大头处轻轻磕一个小口，把蛋液倒出来，留壳，用水把蛋壳内部清洗干净，把里面的水分轻轻甩出。
2. 用挖球器把芒果挖成球状;把QQ糖放入耐高温容器内，加入没过QQ糖1/2的水，放入微波炉，高火1分钟，取出来晾凉。
3. 加入半袋纯奶，搅拌均匀，将牛奶和QQ糖的混合体，用小勺灌入蛋壳，灌到九分满。
4. 将芒果球放进去，这样放进去的芒果球是飘着的，成型后在鸡蛋的一端，放入冰箱冷藏室，冷藏2小时以上，完全凝固后，即可取出剥壳食用。
饼干
原料：黄油110克、糖粉60克、蛋黄2个、奶粉20克、低筋面粉220克、QQ糖
做法：
1. 黄油室温软化，加糖粉打至蓬松发白，加蛋黄继续打均匀。
2. 加入过筛的面粉、奶粉用橡皮刮刀拌匀，成面团后装入保鲜袋放冰箱冷藏30分钟。
3. 取出冷藏好的面团，用擀面杖擀开约4mm厚，用模具按压出形状，用曲奇花嘴在中间按出一个空心。
4. 均匀的摆在烤盘上，放进预热150°的烤箱，中层15分钟左右上色即可。
5. 烤好的饼干空心的放在实心的上面。(两片叠加)
6. QQ糖放在碗中，隔热水加热至融化，小心的倒入花朵的空心中即可。
荔枝乌龙茶冻
原料：乌龙茶500ml、荔枝味qq糖2袋(140克)、白糖1茶匙(5克)
做法：
1. 将乌龙茶倒入锅中，马上放入qq糖，用中火边加热边搅拌，直到果冻全部融化的茶汤里关火，中途不要停止，否则果冻会黏在锅底。
2. 待茶汤冷却2分钟，用勺子盛入容器中，用纸巾吸去表面的个别小气泡，自然冷却后，放入冰箱冷藏4小时后即可食用。
蓝莓慕斯
原料：奶油奶酪250克、蓝莓酱、酸奶100克、QQ糖两小包、蛋糕片两大片
做法：
1. 把奶油奶酪在室温中化软，加点酸奶和蓝莓酱搅拌均匀;把QQ糖放在碗里，稍微加点开水，用微波炉加热一分钟，融化成液体。
2. 把QQ糖液体也倒进奶油奶酪里，一起拌成稠糊状。
3. 找一容器，在里面铺了一张大的保鲜膜，放一片蛋糕片，倒些奶酪糊，再铺一片蛋糕，再倒上奶酪糊，把盒子在桌子上震几下，让气泡消失。
4. 盖上盖放进冰箱冷藏室，冷藏几个小时即可。
苹果果酱
原料：苹果2个、白糖、白醋、旺仔QQ糖25克
做法：
1. 苹果切碎加入白糖(为苹果重量的1/2)，白醋3勺，入微波炉不加盖高火3分钟。
2. 取出后用搅拌器将果酱搅成泥状。
3. 加旺仔QQ糖10粒左右(大约25克)，再微波炉不加盖高火3分钟，取出装入无水无油的玻璃瓶，冷却后放冰箱冷藏即可。
焦糖布丁
原料：QQ糖1包(45g装)、糖30g、鸡蛋1个、牛奶1袋约220ml
做法：
1. 用小锅熬焦糖，小火搅拌着熬，颜色至焦黄即可关火，倒入容器。
2. 鸡蛋、牛奶和QQ糖混合均匀，隔水加热直到QQ糖完全融化。
3. 将蛋奶液过筛倒入盛有焦糖的容器中，放入冰箱冷藏3小时凝固即可。
自制QQ软糖
原料：吉利丁片50g、葡萄汁150g、糖180g、水麦芽260g、水80g、葡萄香精2g、柠檬汁5g
做法：
1. 将葡萄汁倒入盆中，放入吉利丁片浸泡使其吸收水分。
2. 将水麦芽与糖一起放入盆中，加入水直火加热至完全溶解，加热至118℃左右停火。
3. 待吉利丁完全泡软吸收水分后，隔水加热至吉利丁完全溶解，将热糖浆倒入吉利丁中混合搅拌均匀。
4. 最后再加入葡萄香精与柠檬汁混合拌匀，倒入软胶模具中后，送入冷冻柜中使其凝固，表面可裹上一层细砂糖即可。
