1、将动物性鲜奶油加糖粉打至八分发,备用
2、把黄油、牛奶、糖和盐放入小锅中,加热至黄油融化,继续加邪昶略卦热至水沸腾,筛入低粉,快速搅拌后离火,继续搅拌至均匀
3、分次往面糊里加入鸡蛋液,搅拌至光滑均匀
4、把面糊放入裱花袋里,挤在铺好油纸的烤盘中,注意中间要留出间隔
5、烤箱200度预热,把泡芙放在烤箱中层,先用200度烤20分钟
6、烤好的泡芙放凉,把打发好的奶油放入裱花袋,挤进泡芙中
时间:2024-10-30 07:14:31
1、将动物性鲜奶油加糖粉打至八分发,备用
2、把黄油、牛奶、糖和盐放入小锅中,加热至黄油融化,继续加邪昶略卦热至水沸腾,筛入低粉,快速搅拌后离火,继续搅拌至均匀
3、分次往面糊里加入鸡蛋液,搅拌至光滑均匀
4、把面糊放入裱花袋里,挤在铺好油纸的烤盘中,注意中间要留出间隔
5、烤箱200度预热,把泡芙放在烤箱中层,先用200度烤20分钟
6、烤好的泡芙放凉,把打发好的奶油放入裱花袋,挤进泡芙中