1、适当增加冬季热饮的种类，比如说热牛奶,或者是一杯热咖啡，在冷天人们总是希望手里能捧着一杯热心悠闲地喝一口的。
2、品质与服务质量。品质和服务质量在任何季节都很重要，提高质量不仅不会花费太多成本，反而能帮经营者获得更多的收益。良好温馨的服务能让够提升顾客的忠诚度。
3、装修设计。装修不能完全的以夏季风格或者冬季风格为主，要有属于自己的特店，这样一来就很好的吸引了顾客的眼光，会有越来越多的人注意到你的店。
4、要想在冬季经营好奶茶店，就需要每一位经营者用心的去注意每一个细节，抓住消费者的心，抓住消费者的胃，跟着顾客的需求来做服务做产品。
