1、防癌一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力,多吃能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。
2、橙子所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。
3、需要注意的是,橙汁不能代替吃鲜橙橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。
4、而且橙子具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。