1、我们首先将盆中倒入水及适量盐,将黄桃上的桃毛洗掉,最后用清水将其清洗干净。
2、再用刀,将黄桃的皮去掉,然后将黄桃切成小块,果核去掉,放入清水盆中,这样能保持色泽,最后做好的时候会更好看。
3、将提前准备好的玻璃瓶拿出来放好,将切好的黄桃控干水份后,放入瓶中,不要去按压,殃蓉冗麻瓶子不要装满,要留一点空间。
4、瓶子再放入白糖,大约到瓶口即可。将纯净水或者凉白开水倒入装有黄桃和白糖的瓶子中,水要适量。
5、将盖子拧紧,放入蒸锅。开锅以后,大火蒸8-15分钟。出锅后,待瓶子凉了以后,就可以找个地方保存了。