1、面粉和15g奶粉混合
2、细砂糖跟盐混合
3、将加热好的油倒入面粉中,搅拌至无干粉去接块
4、加入牛奶搅拌(牛奶最好常温)
5、蛋白蛋黄分离,蛋白中要去油无水,蛋白放冰箱冷冻
6、水浴法,,谁最好是温热的,记得一定是水浴法,上火150下火130,烤55-60分钟
7、时间到,蛋糕就出炉了
时间:2024-10-12 21:31:21
1、面粉和15g奶粉混合
2、细砂糖跟盐混合
3、将加热好的油倒入面粉中,搅拌至无干粉去接块
4、加入牛奶搅拌(牛奶最好常温)
5、蛋白蛋黄分离,蛋白中要去油无水,蛋白放冰箱冷冻
6、水浴法,,谁最好是温热的,记得一定是水浴法,上火150下火130,烤55-60分钟
7、时间到,蛋糕就出炉了