好吃不腻的黄油饼干

 时间:2024-10-13 05:26:48

1、准备材料,黄油室温软化至能轻松戳出一个洞,不要成液体状。

好吃不腻的黄油饼干

2、黄油中加入过筛糖粉和盐,用硅胶刮刀搅拌均匀。

好吃不腻的黄油饼干

3、用电动打蛋器打发。

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4、加入鸡蛋打匀

5、加入过筛低筋粉和泡打粉,用硅胶刮刀搅拌均匀。

好吃不腻的黄油饼干

6、用手做光滑的面团。

好吃不腻的黄油饼干

7、放入保鲜膜内,用擀面杖擀至4厘米厚的面饼,放入冰箱冷藏15分钟,使其变硬。

好吃不腻的黄油饼干

8、用模具做出形状,烤盘放油纸,烤箱175度预热10分钟,烤箱烤饼干175度18分钟。

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9、成品

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