1、把除黄油外所有的原材料放在一起搅拌均匀,能抻出一小片较犰壅嬖玳厚的薄膜加入黄油。继续揉面团即能达到取出一块面团抻出不宜破裂的薄膜即可,放到温暖处发酵至两倍。
2、把所有的材料准备好。
3、黄桃切成薄片,蔓越莓干提前用朗姆酒泡软,马苏里拉芝士切丝备用。
4、发酵好的面团擀成一张圆饼,可以用滚针扎眼排气,没有滚针可以用叉子扎眼。
5、中间刷上沙拉酱,四周边缘刷鸡蛋液。
6、中间撒上一层马苏里拉芝士。
7、放上一层切好的黄桃片。
8、撒上玉米青豆。
9、放上蔓越莓干,在撒上一层马苏里拉芝士。
10、烤箱提前预热200度,中层上下火20分钟至表面金黄即可。
11、烤好的披萨趁热吃拉丝效果是最好的。