1、食材准备:鸡肉切小丁,卷心菜切碎,鸡蛋取蛋黄,加10mL水搅匀待用。
2、取25g大米,加170mL水,快炖半小时。
3、卷心菜沸水锅中焯2分钟。
4、鸡肉丁焯水3分钟去浮沫。
5、焯好的卷心菜和鸡肉丁倒入搅拌机中搅碎。
6、煮好的粥和打好的泥倒入锅中,粥煮开后,一边搅拌一边淋入蛋黄。
7、关火焖3分钟,盛出即可食用啦。
时间:2024-10-22 11:24:30
1、食材准备:鸡肉切小丁,卷心菜切碎,鸡蛋取蛋黄,加10mL水搅匀待用。
2、取25g大米,加170mL水,快炖半小时。
3、卷心菜沸水锅中焯2分钟。
4、鸡肉丁焯水3分钟去浮沫。
5、焯好的卷心菜和鸡肉丁倒入搅拌机中搅碎。
6、煮好的粥和打好的泥倒入锅中,粥煮开后,一边搅拌一边淋入蛋黄。
7、关火焖3分钟,盛出即可食用啦。