1、肉去经～切丁～生姜切片～葱洗好切段～不要切太小不然到时不好挑出来
2、肉开水焯后～洗干净～备用～
3、本来准备放柠檬去腥的～结果没找到～就放了橙子皮也是不错的～ 橙皮洗干净切好一起放入锅中加入适量的清水
4、放酱油～盐～冰糖（我放的白砂糖） 大火烧开～开中火烧一会儿～最后水差不多了再开小火烧烧～最后大火收汁
5、把生姜～葱～橙皮跳出来～ 用木铲把肉都按扁了～
6、然后就开始炒～把水分炒干直到肉松变得蓬松起来～～我炒之前加了一点宝宝吃的核桃油～不加也可以～
7、盛出来放凉
8、宝宝吃的所以用搅拌机打的更碎一些
9、完成了～特别香～撒点芝麻就更棒啦 宝宝搭配粥吃最好了～
