1、轻断食原则。低卡、低GI(升糖指数)是必须的选择。大致饮食范围是蔬菜类、低糖的水果类、豆类、汤类。需要两者兼顾,比如,粥虽然每百克卡路里低,但升糖指数惊人,尽量不要选择。
2、饱腹感。个人经验是燕麦和豆类、鸡蛋,都是很好的饱腹食物,燕麦虽然不是最佳的低升糖指数、低卡路里食物,但胜在饱腹感强,消化较慢,一餐只需要25~30克就能做一碗,放入一点青菜、盐甚至鸡胸肉。红、绿豆汤、煮鸡蛋都是高蛋白的食物,会延长饱腹感。
3、不沾油。因为这两天最好不要沾油,凉拌蔬菜比较推荐,如凉拌黄瓜、豆芽、青菜、鸡胸肉,没事多查查蔬菜的热量,有的蔬菜的热量会低的让你吃惊,比如油麦菜,每百克才8大卡。
4、餐单一:早餐:一个水煮蛋 90大卡 燕麦25克 92大卡 香梨100克 46大卡午餐:无晚磊拖嬗鞣餐:凉拌西兰花 200克 84大卡 盐水煮鸡胸肉 100克 133大卡 草莓 100克 30大卡 总计:475大卡
5、餐单二:早餐:水蒸蛋 120克 债邰皱颥66大卡 紫米粥 200克 64大卡(紫米是五谷中少见的低GI食物) 苹果 90克 47大卡赴咿貉麴午餐:无晚餐:蒟蒻面 一盒 35大卡 (不方便透露品牌名 避免误会打广告 请自行百度) 鸡胸肉煮四季豆 200克 161大卡 火龙果 80克 41大卡合计:414大卡