糯米糍卷的做法

 时间:2024-10-25 19:29:54

1、把糯米粉放到盘子,加适量的白糖。

糯米糍卷的做法
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2、加水揉成粉团。【水要一点点地加】

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3、然后把粉团放到碟子压成大饼,放置锅里大火蒸。

糯米糍卷的做法
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4、蒸15分钟左右,拿出来晾凉。

糯米糍卷的做法
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5、面粉、花生、芝麻准备好。

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6、开火放面粉进去,用小火翻炒至面粉闻到香味为止,然后铲上碗备用。

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7、再开火把花生,和芝麻炒香。

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8、然后把花生放到打浆机打成粉末,倒到盘子,加炒好的芝麻、适量的白糖。

糯米糍卷的做法
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9、搅拌均匀。

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10、把炒香的面粉铺在台板上,然后把蒸熟了的糯米糍放上去,然后轮成长方形薄饼。

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11、然后铺上搅拌好的花生、芝麻,再卷起来,切成一卷卷,糯米卷就完成了。

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