1、首先，准备2条苦瓜，洗干净，把苦瓜仔刨掉，然后切好
2、接着，准备4个鸡蛋，打在碗里，并放一点点盐进去，然后拌匀
3、准备好食材后，现在让我们把电饭锅洗干净，按到“加热”按键，预热一下
4、预热好后，倒油，能覆盖锅底就好
5、先把切好的苦瓜倒进去，翻炒几下，然后盖上盖子，让它自己加热一下，这样容易熟
6、打开锅盖，我们给苦瓜加点盐，看自己喜好加，接着把拌匀好的鸡蛋倒进去，这时候可以再倒点油下去，我感觉苦瓜很吸油，但又有股清新的味道，实在是不油不腻，所以为了鸡蛋好吃，果断再加几滴油进去
7、盖上电饭锅闷一下，然后翻炒，把鸡蛋和苦瓜炒匀，然后盖上继续闷
8、苦瓜很容易熟，烂瘀佐栾这时候按键可能会跳到“保温”，我们可以继续翻炒，然后把按键按回到“加热”，很快，苦瓜炒蛋就可以出锅了，怕苦的同学可以加几滴酱油进去，调和一下
