1、烧锅开水,水开后将粉条/粉丝煮熟,盛出控水备用。
2、葱姜蒜切末,卷心菜切丝。
3、取一口炒锅,倒入适量油,大火烧热油,倒入葱姜蒜爆香,喜欢吃辣的这时候可以加入小辣椒一同爆香。
4、之后加入卷心菜,翻炒几下后将大火改为中火,继续翻炒。
5、将卷心菜翻炒至软烂,加入适量生抽,再将粉条/粉丝倒入锅中。
6、接下来就要翻炒均匀了,使粉条和卷心菜上色均匀。
7、最后在出锅前撒盐调味,就可以开吃啦!
时间:2024-10-24 07:55:35
1、烧锅开水,水开后将粉条/粉丝煮熟,盛出控水备用。
2、葱姜蒜切末,卷心菜切丝。
3、取一口炒锅,倒入适量油,大火烧热油,倒入葱姜蒜爆香,喜欢吃辣的这时候可以加入小辣椒一同爆香。
4、之后加入卷心菜,翻炒几下后将大火改为中火,继续翻炒。
5、将卷心菜翻炒至软烂,加入适量生抽,再将粉条/粉丝倒入锅中。
6、接下来就要翻炒均匀了,使粉条和卷心菜上色均匀。
7、最后在出锅前撒盐调味,就可以开吃啦!