1、准备好葫芦条,萝卜条、粉条。
2、都用温水浸泡,葫芦条浸泡3小时,萝卜条浸泡5小时。
3、到时间攥净水,葫芦条不动,萝卜条改刀切成细丝。
4、萝卜条在焯一下,攥净水。
5、锅烧热放适量豆油,放葱花、花椒面、酱油,待出香味放入葫芦条和萝卜条翻炒。
6、炒2分钟左右加入粉条。
7、翻炒几下,再加适量凉水,再翻炒然后盖上盖烧至2分钟,即可出锅。
时间:2024-10-12 01:09:08
1、准备好葫芦条,萝卜条、粉条。
2、都用温水浸泡,葫芦条浸泡3小时,萝卜条浸泡5小时。
3、到时间攥净水,葫芦条不动,萝卜条改刀切成细丝。
4、萝卜条在焯一下,攥净水。
5、锅烧热放适量豆油,放葱花、花椒面、酱油,待出香味放入葫芦条和萝卜条翻炒。
6、炒2分钟左右加入粉条。
7、翻炒几下,再加适量凉水,再翻炒然后盖上盖烧至2分钟,即可出锅。