1、南瓜去皮去籽,洗净切大块。
2、土豆去皮切大块
3、八角2个,大蒜切片。 小葱洗净切末
4、热锅冷油,小火爆香八角和蒜片
5、放入南瓜块和土豆块中火翻炒
6、炒到稍微变软时,调入2汤匙生抽和适量盐
7、炒至如图中程度时倒入刚好淹没过南瓜土豆的清水,盖上锅盖大火煮
8、水开后尝一下咸淡,盖上锅盖调中火继续煮
9、煮至南瓜和土豆都绵软,汤汁浓郁后关火,撒入葱花即可
时间:2024-10-19 20:14:20
1、南瓜去皮去籽,洗净切大块。
2、土豆去皮切大块
3、八角2个,大蒜切片。 小葱洗净切末
4、热锅冷油,小火爆香八角和蒜片
5、放入南瓜块和土豆块中火翻炒
6、炒到稍微变软时,调入2汤匙生抽和适量盐
7、炒至如图中程度时倒入刚好淹没过南瓜土豆的清水,盖上锅盖大火煮
8、水开后尝一下咸淡,盖上锅盖调中火继续煮
9、煮至南瓜和土豆都绵软,汤汁浓郁后关火,撒入葱花即可