1、玻璃瓶的清洗与消毒：1）取一无裂痕的玻璃瓶，用清水冲洗干净2）锅里放入足量的冷清水3）洗好的玻璃瓶放入水中4）大火烧开，转中小火继续煮制15分钟左右5）15分钟后关火，等锅里的水温降至30度左右时，把瓶盖放入水里（如果是玻璃盖子，直接放进锅里和瓶子一起熬煮）6）盖子在温水里烫一下，把瓶子和盖子捞出控干水分
2、桃子的清洗与果肉的挖取：1）桃子放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀2）用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗3）洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮4）准备一个不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，在桃子上挖取一块果肉5）准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水6）挖好的桃子果肉放在淡盐水里，浸泡5分钟
3、桃子果肉坊嘧侵抻熬煮与装瓶：1）砂锅内放入适量的凉白开2）放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉3）根据个人喜好的甜度，瑕铆幌约加入适量的冰糖或白糖4）大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右5）煮到果肉软中带硬的口感，关火6）用筷子夹取果肉7）一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满8）熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面9）趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可
