1、西瓜的成熟季。先科普下时令西瓜的成熟期(非大棚种植),西瓜的成熟季节是在每年的6月-8月,瓜熟蒂落的夏日好时节啊。
2、一拍听声音。成熟的好瓜,声音是清爽干脆的。选西瓜的时候,拍一拍瓜的中部,应该会传来清脆的声音。如果是闷闷的声音,可能就是未成熟的瓜,或者是坏瓜,一定不能选。
3、二看瓜型。西瓜最好要挑那种身材匀称的,两头大小一致,没有大块凸出也没有凹陷的瓜。并且要大个的瓜会比小的成熟的好一些。
4、三看瓜柄。瓜柄就是西瓜一边的头,买瓜要选带头的,这样说明比较新鲜,是刚摘下来的瓜。不要选瓜柄枯萎发黄的。另外,同等都是有瓜柄的西瓜,要选那种长成圈圈形状的,这样的西瓜才甜。
5、四看肚脐。肚脐就是跟瓜柄相对的那一头,看肚脐要选肚脐小的,紧实的,越小越好。肚脐越小的西瓜,就越甜。
6、五看纹路。西瓜的纹路就是上面那一条一条,颜色较深的条纹。看这个条纹也是很有讲究的,一定要选纹路整齐的,就是好瓜。若是歪歪扭扭,纹路不清晰的则质量不好。
7、六看颜色。颜色的选择则是越绿越好,有些西瓜发白,有些西瓜颜色暗淡不正,都不是好瓜。要想选甜瓜,还是要选择翠绿的皮的西瓜为最好。