1、用热水把芝麻酱澥开，加入烤香的黑芝麻 混合均匀，备用
2、蛋黄、牛奶、玉米油 混合
3、搅拌到完全乳化（油水充分混合在一起）
4、蛋黄糊里 筛入低筋面粉
5、搅拌到没干粉即可（过度搅拌会产生面筋）
6、打发蛋白，产生泡沫后 加入1/3细砂糖， 产生纹路后加入1/3细砂糖 ，纹路明显后加入剩余细砂糖
7、最终完全打发（打蛋头有不垂下的尖尖角 蛋白有弹性）
8、3打发的蛋白 分两次加入蛋黄糊 翻拌均匀
9、蛋黄糊全部倒回蛋白里，兜底翻拌均匀，混合均匀即可，不要过度搅拌
10、剩余的面糊里倒入澥开的黑芝麻酱，翻拌均匀即可，这步蛋白比较容易消泡 ，不要过度翻拌
11、剩余的面糊里倒入澥开的黑芝麻酱，翻拌均匀即可，这步蛋白比较容易消泡 ，不要过度翻拌
12、剩余面糊装入另一个模具，磕几下 震出气泡， 烤箱预热160度 中下层35-40分钟左右
13、烤蛋糕中途不要开烤箱 ，不要降低温度，35分钟左右表面上色后，可以用竹签插入蛋糕，拔出来，竹签若是干净的就可以了
14、蛋糕取出后，倒扣冷却2小时以上脱模（直接用手拨离模具，也可用刮刀协助脱模）
15、用开水把芝麻酱澥开，淡奶油里加入细砂糖，打发（8成打发的样子）出现纹路后就改用低速 以免打发过度
16、取一大勺打发好的奶油，和澥开的芝麻酱混合
17、用这样圆心裱花嘴，把淡奶油装入裱花袋
18、冷却好的两个蛋糕，各切出均匀的2片
19、烘焙纸剪出一个5寸的圆形，垫在底部
20、从下到上： 麻戚风➝ 白奶油➝ 原味戚风➝ 芝麻奶油➝ 芝麻戚风➝ 白奶油➝ 原味戚风
21、从下到上： 麻戚风➝ 白奶油➝ 原味戚风➝ 芝麻奶油➝ 芝麻戚风➝ 白奶油➝ 原味戚风
22、顶部和外层，也用裱花嘴涂满奶油
23、用刮刀刮平整，顶部用小刮刀划出喜欢的图案
24、摘了朵花 ，用小苏打清洗后装饰
