1、胡萝卜去皮切块,芹菜切成叶子,盐和胡椒粉放入花生中,煮成块(盐和胡椒粉直接用于懒惰)冷却(最好在烹调前浸泡两小时)。如果你没有耐心浸泡,你就需要耐心烹饪)。
2、不浪费食物如我,芹菜叶子洗干净用保鲜膜包好放冰箱,留着做蛋饼,炸丸子神马的。
3、胡萝卜凉水下的锅,水开再煮个两分钟~
4、煮胡萝卜,取出冷水~
5、煮胡萝卜的水之后是芹菜。不要煮太久。煮沸大约两分钟后
6、捞出过凉水。
7、放在一起,撒上盐~撒上盐和胡椒粉~尝尝自己动手做的其他调味品:酱油、醋、辣椒油等(PS是江一燕的风格)
8、完成?