1、将所有的主食材准备齐全。
2、大米淘洗干净,按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时。
3、将火腿,胡萝卜,洋葱切成丁备用,玉米粒是冷冻的提前用冷水浸泡解冻。
4、贝贝南瓜一个,横向切开,将瓜瓤掏掉。
5、锅中放入少许植物油,先放胡萝卜炒到变软再放洋葱炒出香味。
6、接着放入火腿肠和玉米粒,根据个人口味调入适量的盐。
7、将泡好的米倒入锅中,再加入小半勺生抽,翻炒均匀,然后关火。
8、将调好味的米装入到贝贝南瓜中,将浸泡大米的水倒入南瓜中。
9、ACA微蒸烤箱提前预热,注水口加入适量清水,清水一次用量不超过20毫升。
10、将贝贝南瓜放入烤箱中层,220度热风烘烤半小时,然后200度再烤20分钟。表面上色后记得加盖锡纸。