1、肉丝切碎,用盐、姜、料酒、玉米粉和橄榄油腌制5分钟。大蒜、青椒、小米和胡椒切丁,核桃去皮待用。
2、在火锅里把核桃炒熟(像炒花生一样),然后放在一边。小心别炸了。
3、炸核桃仁的油放花椒炸出香味,捞出花椒(丢弃不用)。
4、炒蒜、青椒、小米。
5、加入肉丝糖炒至熟。
6、这时候入核桃,生抽,老抽翻炒半分钟起锅,起锅前撒上芝麻更香哟!
7、发球?~呵呵,我没放芝麻(家里芝麻都用完了)。
时间:2024-10-28 14:43:14
1、肉丝切碎,用盐、姜、料酒、玉米粉和橄榄油腌制5分钟。大蒜、青椒、小米和胡椒切丁,核桃去皮待用。
2、在火锅里把核桃炒熟(像炒花生一样),然后放在一边。小心别炸了。
3、炸核桃仁的油放花椒炸出香味,捞出花椒(丢弃不用)。
4、炒蒜、青椒、小米。
5、加入肉丝糖炒至熟。
6、这时候入核桃,生抽,老抽翻炒半分钟起锅,起锅前撒上芝麻更香哟!
7、发球?~呵呵,我没放芝麻(家里芝麻都用完了)。