1、把毛豆清洗干净,必要时进行适当的修剪。
2、把处理好的毛豆倒入盆里,加入适量的水泡制半个小时左右即可。
3、把桂皮、香叶、花椒、姜、八角等材料洗干净,姜切片。
4、锅里加入适量的水,把准备好的调料和毛豆一起下锅开大火。
5、等待水烧开后转中火煮25分钟左右,捞出毛豆沥干水分。
6、等待水分沥干后装盘即可。
时间:2024-10-30 14:08:05
1、把毛豆清洗干净,必要时进行适当的修剪。
2、把处理好的毛豆倒入盆里,加入适量的水泡制半个小时左右即可。
3、把桂皮、香叶、花椒、姜、八角等材料洗干净,姜切片。
4、锅里加入适量的水,把准备好的调料和毛豆一起下锅开大火。
5、等待水烧开后转中火煮25分钟左右,捞出毛豆沥干水分。
6、等待水分沥干后装盘即可。