1、面粉中加入4g酵母,5g白糖,搅拌均匀,加入适量温开水搅成面絮
2、揉成一个面团,放在温暖的地方醒发至面团两倍大
3、简单揉搓排气,搓成一个长条
4、再切成几等份的剂子
5、揉圆按扁,擀成圆圆的面皮
6、一根脆皮烤肠,切成四等分
7、取其中一节放在面饼中心
8、以脆皮肠为中心上下左右各切一刀,注意不要切断
9、拿起相对的两瓣面皮,在中心位置捏一下
10、再把两边的角捏在一起
11、拿起剩余的两瓣面皮,中间捏一下
12、再把两角捏起来,一个漂亮的花朵馒头就完成了
13、同样的方法,做好所有的
14、均匀的摆在蒸锅中
15、冷水上锅,大火上汽后蒸12分钟左右即可
16、漂亮的花朵湾馒头完成了。