1、看山竹这个水果，如果是第一次吃会有疑问，这个东西怎么吃？包的那么结实，虽然外观看着不那么鲜红柳绿，但吃起来味道还是不错的，让大家看一下剥开后的山竹是什么样子，当然这是没有坏的山竹。
2、接下来讲一下怎样挑好的山竹，首先要先看，看颜色是否新鲜，如果颜色是暗色而且发黑，那最好不要买那种，如下图的图片。
3、还有一种方法是通过手触摸，用手按一下软硬程度，好的山竹，那层红皮是有水分的而且不是特别硬，如果是坏的山竹，尤其是那种留了很长时间的山竹，里面的水分会没有而且特别硬，如果再购买过程中碰过特别硬的山竹，直接不要买了。
4、如果山竹的红皮不硬并且也可以顺利剥开，这并不代表就是完全的好山竹，剥开之后，没坏的山竹的颜色是非常白的，像蒜一样，所以，如果看到了发黑或者发黄颜色的山竹，直接扔掉就好了。
5、总结一下有三点：第一，先从外表看颜色是否新鲜，第二：用手触摸软硬程度，第三：剥开之后，看颜色是白颜色吗。
6、山竹这种南方水果，别看小而且长的非常像蒜，但是好吃而且营养价值非常高，有水果皇后的称号，当然，如果从南方肯定会比从北方买价格上便宜不少，将拨好的好山竹摆在一起献给爱人亲人，是多么贴心的一件事。
