1、先准备好食材,洗干净,该切的切,改洗的洗,分来放置好。
2、玉米山药排骨汤:由于佻亘杂鲁炖汤的时间较长,所以要先吨山药玉米排骨汤。先放入玉米和排骨,生姜切片放一片进去去肉的腥味。大概吨个半个小时后再放山药,接着兰笠庞伫吨一个小时的时间就差不多了。山药和玉米不要一起放,否者煮完后山药会太烂而散掉。
3、酸辣包菜:其实就和普通家常炒包菜,就是在放蒜头的时候把辣椒切一点放进去一起炒,调料加一点醋,一道可口的酸辣包菜就出锅啦。
4、火腿炒鸡蛋:放油,先炒火腿,火腿炒的有一点点焦的程度就差不多了,个人比较喜好炒焦一点的火腿比较香。盛起来火腿,再炒蛋,差不多半熟的状态再把火腿倒下去翻炒两下就可以出锅了。
5、清炒鲜虾:虾可以先处理下虾头,吃的时候方便一些。个人比较糙,就没怎么处理了。倒油,热锅,下虾,翻炒,加上一点点盐巴就好了。虾本身就很鲜,不需要放味精哒。
6、米饭:用来做干饭的米最好选那种细细长长的比较好吃,我买的是泰国香米,就是4块钱一斤的那个,感觉做干饭比较好吃。
7、最后晒一个做好的原图。嘻嘻(●'◡'●)