1、碗是手指撑开正好能拿起来不大不小,把东西切好 根据自己的喜好随意切。在泡上粉条
2、俩碗面差不多够4个人吃
3、倒入油稍微热热,把金瓜倒入煎的稍微有点金黄盛出备用
4、土豆也是煎的差不多金黄盛出备用
5、放点油 把葱花 蒜瓣 炒香 放入黄豆芽大火翻炒
6、然后放入煎好的金瓜土豆,加入食盐,酱油,再翻炒5分钟。
7、放入 海带,木耳,粉条,翻炒2分钟。
8、水一定要加开水,一次性加够。煮开,盖上盖子,文火熬煮至菜汤变粘稠即可。
9、将和好的面放入饸饹床中,压出。煮熟即可捞出。
10、盛出放上菜,再加点香菜就OK了。