1、姜片炒鸡爪,沥乾
2、在碗中加入鲍鱼、生姜和料酒,腌5分钟
3、小美主锅加入油,八角,桂皮,香叶,蒜。3分钟/120度/小勺,爆香
4、加入煮鸡爪、生酱油、老酱油、冰糖和水。15分钟/V/倒勺
5、加入腌鲍鱼,10秒/2.5,拌匀。3分钟/V/倒勺。10秒/反向2.5盘
6、出锅装盘,撒上葱花上桌,趁热享用。
时间:2024-10-12 16:13:25
1、姜片炒鸡爪,沥乾
2、在碗中加入鲍鱼、生姜和料酒,腌5分钟
3、小美主锅加入油,八角,桂皮,香叶,蒜。3分钟/120度/小勺,爆香
4、加入煮鸡爪、生酱油、老酱油、冰糖和水。15分钟/V/倒勺
5、加入腌鲍鱼,10秒/2.5,拌匀。3分钟/V/倒勺。10秒/反向2.5盘
6、出锅装盘,撒上葱花上桌,趁热享用。