1、第一，餐厨垃圾是指餐饮业单位，企事业单位、学校、食堂等产生的食物残渣和废料，俗称泔脚、泔水或潲水
2、第二，可回收垃圾---纸类，未严重玷污的文字用纸、包装用纸和其他纸制品等。如报纸、各种包装稀佘扬擗纸、办公用纸、广告纸片、纸盒等
3、第三，可回收垃圾---塑料，废容器塑料、包装塑料等塑料制品。比如各种塑料袋、塑料瓶、泡沫塑亓歃肿肖料、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料等
4、第四，可回收垃圾---金属，各种类别的废金属物品。如易拉罐、铁皮罐头盒、铅皮牙膏皮、废电池等
5、第五，可回收垃圾---玻璃，有色和无色废玻璃制品
6、第六，可回收垃圾---织物，旧纺织衣物和纺织制品
7、第七，有毒有害垃圾，电池，节能灯等有毒的垃圾
8、第八，不可回收垃圾，去除上面几种，全部都是
