1、胃肠功能差的人群 大家应该很清楚,相对于精细的粮食来讲粗粮是很难消化的,因此肠胃功能不好的人不能吃。胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群 吃粗粮有好处但是粗粮的营养价值不高,身体里缺少铁和钙等微量元素的朋友也不适合吃粗粮。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群 粗粮吃多不利于消化,从此就可看出患有消化系统疾病的人群不能吃粗粮。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。