超美味的鸡肉海苔芝麻肉松,每一口都是满满的幸福!

 时间:2025-01-11 18:38:48

1、新鲜鸡胸肉洗净晾干,葱姜蒜和大料洗净待用

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2、希望肉松细腻的可以把鸡肉切小丁,希望肉松粗一点就切长条一点

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3、烧开水放入葱姜蒜煮一下,再倒入鸡肉和大料

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4、放高压锅炖20分钟左右(捞掉葱姜蒜,大料不用捞掉)

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5、20分钟r鸡肉捞出控干水分,用保鲜袋装好,使用擀面杖敲打使鸡肉变碎(我使用的保鲜膜卷筒一样可以敲)

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6、敲碎以后的样子~

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7、准备好生抽、老抽、蚝油、白糖。

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8、倒入面包机!注意:先倒下肉松,再一点点添加调味料,边用筷子搅拌均匀边尝咸味和甜味是否合适!(这里敲黑板是重点哦),我之前做过先用调味料拌好再放面包机结果太咸很失败!然后选择肉松功能健1个小时10分钟(每

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9、面包机里的肉松大概1小时的时候,放入海苔和白芝麻(建议购买大片海苔原材料,我是家里有美好时光)

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10、我用了4片美好时光海苔和15克白芝麻,这个可以自己调整。

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11、1个小时的时候肉松的模样已经很蓬松了,加入海苔和白芝麻,15--20分钟即可出锅。

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12、duang~成品。

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