巨好吃凉拌香干芹菜的做法

1、把香干、香肠切成丝、芹菜去掉老叶、切成段，大蒜切成泥。

2、烧开水后，香干煮一分钟捞起。

3、芹菜段掉烫10秒钟捞起。

4、将煮好的香干丝和芹菜段放在冰水里五分钟。

5、将香肠、豆干、芹菜、蒜蓉放在一起，加入盐等调料调味、拌匀即可。

6、一道美味的凉拌香干芹菜就完成啦！