1、第一步:除葡萄干外,所有原料放入面包桶,揉至出薄膜
2、第二步:用面包机将面团发酵至1.5倍大
3、第三步:将二发好的面团平均分成两份,滚圆将面团擀成片状
4、第四步:葡萄干用水浸泡一会,撒在面片上,纵向卷起,尽量卷紧一点
5、第五步:摆入烤盘,放入烤箱二发至2倍大,表面撒高筋粉,用锋利的刀片割出自己喜欢的图案
6、第六步:放入预热好的烤箱中下层上下火140度,烘烤40分钟
时间:2024-10-16 08:05:56
1、第一步:除葡萄干外,所有原料放入面包桶,揉至出薄膜
2、第二步:用面包机将面团发酵至1.5倍大
3、第三步:将二发好的面团平均分成两份,滚圆将面团擀成片状
4、第四步:葡萄干用水浸泡一会,撒在面片上,纵向卷起,尽量卷紧一点
5、第五步:摆入烤盘,放入烤箱二发至2倍大,表面撒高筋粉,用锋利的刀片割出自己喜欢的图案
6、第六步:放入预热好的烤箱中下层上下火140度,烘烤40分钟