1、牛里脊肉过水洗净血水,切成细丁(首次实用剁到肉末状);把胡萝卜、香菇、西兰花也切丁,玉米去核心备用;
2、大米小米洗净,浸泡30分钟;
3、将准备好的大米、小米、胡萝卜、玉米、香菇倒入砂锅内(我用的是苏泊尔汤锅,有瓷质蹩挠雅跸砂锅的最好),烧开后继续大火煮3-5分钟再关至小火慢炖大约10-15分钟,直到粥看起来有点稠就差不多了;
4、放入西兰花,再煮3-5分钟即可。
时间:2024-10-23 19:19:54
1、牛里脊肉过水洗净血水,切成细丁(首次实用剁到肉末状);把胡萝卜、香菇、西兰花也切丁,玉米去核心备用;
2、大米小米洗净,浸泡30分钟;
3、将准备好的大米、小米、胡萝卜、玉米、香菇倒入砂锅内(我用的是苏泊尔汤锅,有瓷质蹩挠雅跸砂锅的最好),烧开后继续大火煮3-5分钟再关至小火慢炖大约10-15分钟,直到粥看起来有点稠就差不多了;
4、放入西兰花,再煮3-5分钟即可。