1、山药泥放到30度左右加糖、酵母,搅拌溶化后,加入面粉搅拌,逐次加入100克牛奶
2、用擀面杖杖擀开,切割,然后再揉成面团,切割,剩余一些面团揉成馒头
3、做了三份(第一份)
4、做了三份(第二份)
5、做了三份(第三份)
6、放入烤箱,加一碗热水,选发酵档发酵成2倍大,刷蛋液,蘸黑芝麻
7、180度,18分钟,馒头蒸15分钟
时间:2025-01-08 04:43:20
1、山药泥放到30度左右加糖、酵母,搅拌溶化后,加入面粉搅拌,逐次加入100克牛奶
2、用擀面杖杖擀开,切割,然后再揉成面团,切割,剩余一些面团揉成馒头
3、做了三份(第一份)
4、做了三份(第二份)
5、做了三份(第三份)
6、放入烤箱,加一碗热水,选发酵档发酵成2倍大,刷蛋液,蘸黑芝麻
7、180度,18分钟,馒头蒸15分钟