椰蓉豆沙莲蓉面包

 时间:2024-10-14 22:05:09

1、面包体材料除黄油外放入面包机,先一个揉面程序15分钟

椰蓉豆沙莲蓉面包

2、再加半个和面程序(7-8分钟),揉出较厚易破的膜,加入黄油,继续一个半和面程序,大概23分钟,面团变得柔软光滑富有弹性

椰蓉豆沙莲蓉面包

3、能抻出手套膜,一个人拍照不行

椰蓉豆沙莲蓉面包

4、盖上保鲜膜,放面包机里开启发酵功能

椰蓉豆沙莲蓉面包

5、馅料用黄油隔水融化

椰蓉豆沙莲蓉面包

6、加入椰蓉,蛋黄,白糖,拌匀

椰蓉豆沙莲蓉面包

7、椰蓉馅

椰蓉豆沙莲蓉面包

8、大约1个小时左右,面团发酵完成,

椰蓉豆沙莲蓉面包

9、面团排气

椰蓉豆沙莲蓉面包

10、分割成均匀的12份,盖保鲜膜醒10分钟

椰蓉豆沙莲蓉面包

11、取一个小面团,按扁,包上馅料

椰蓉豆沙莲蓉面包

12、收口朝下

椰蓉豆沙莲蓉面包

13、用面杖擀成椭圆形,用刀如图割5刀

椰蓉豆沙莲蓉面包

14、两手捏处头尾,旋转

椰蓉豆沙莲蓉面包

15、两头捏合

椰蓉豆沙莲蓉面包

16、全部整形好

椰蓉豆沙莲蓉面包

17、放烤箱进行第二次发酵,里面放盆温水,辅助发酵

椰蓉豆沙莲蓉面包

18、大概40分钟,发酵完成,涂上全蛋液

椰蓉豆沙莲蓉面包

19、烤箱预热170℃,烤20分钟左右,面包上色即可出炉

椰蓉豆沙莲蓉面包

20、成品

椰蓉豆沙莲蓉面包

21、成品

椰蓉豆沙莲蓉面包

22、为什么这款面包这么松软,大概是面包吸收了馅料里的水分,因此变得松软了

椰蓉豆沙莲蓉面包

23、好吃的不要不要的

椰蓉豆沙莲蓉面包
  • 椰蓉豆沙蛋糕卷
  • 椰蓉豆沙糯米卷!【家庭版】
  • 椰蓉豆沙糯米滋
  • 椰蓉面包的做法
  • 面包的做法(椰蓉面包)
  • 热门搜索
    交通规则手抄报 法制手抄报图片 关于科学的手抄报 关于花的手抄报 端午节的手抄报 简单又漂亮 重阳节的手抄报简单又漂亮 病毒手抄报 保护野生动物手抄报 感恩母亲的手抄报 语文手抄报图片