1、第一步:准备食材菠萝半个,黄瓜小半段,胡萝卜小半段,火腿肠一根,五花肉150克左右,蛋1个或者2个
2、第二步:把所有的食材进行各种切,切成小丁块,装盘备用
3、第三步:把蛋打散,然后热锅后把蛋先煎好,装盘备用。
4、第四步:热锅热油后,这边油可以少放点,因为五花肉会再炸出油的,放人葱花,五花肉
5、第五步:把五花肉炒至金黄,接着放入胡萝卜丁,火腿肠,黄瓜丁,大概翻炒一会,加入少量的盐巴,鸡精调味,接着加入干饭,蛋进行翻炒,最后放入少量的酱油进行调色。
6、第六步:装盘,撒上葱花,开始享受美味的菠萝炒饭喽。