微波炉已经逐渐开始走进我们大部分家庭，使用微波炉给我们带来了很多的方便。以前我们要做些蛋糕、烧烤之类的食物必须要用烤箱才能做，而烤箱一般家庭用充全煲镆起来都不方便，这让我们想做做不了，只能去外面购买成品的了。现在我们可以使用微波炉完成以前不能完成的事情了。
下面我们以烤鸭脖为例子来说明一下
1、首先，准备好涂抹鸭脖用的材料酱汁，将洗净的鸭脖沥干水份，不然后面的调料不容易入味。（我是用手把鸭脖的水分捏干的）
2、将上述食材倒入鸭脖里，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制至少两小时以上，一晚上最好，记谀薜频扰得天热放进冰箱。（以下用量可可参考，香叶三片，小茴香一小勺，孜然一小勺，黑胡椒一大勺，椒盐粉一大勺，白糖一大勺，盐一大勺，生抽一大勺，老抽一大勺，料酒两大勺。）
3、将腌好的鸭脖沥干水分，倒掉多余的料，平铺在一个大盘子里。
4、用锡纸将腌制好的鸭脖包好放入微波炉内。
5、打开烧烤功能，温度是200度，然后开始烤。
6、微波炉中火，正反面各七分钟左右。根据成熟度自己调节时间。时间一到打开微波炉就发现香喷喷的流油的鸭脖就考唁赋獭狍好啦。怎么样，看起来是不是很简单？那您还在等什么，赶快动手自己尝试一下吧，希望您能烤出自己喜欢美食来。用微波炉烧烤其他肉食的方法与烤鸭脖的方法相似，只要注意微波炉在烧烤过程中的使用事项一般都可以 顺利完成烧烤。
