快手早餐之葱花鸡蛋面

 时间:2024-10-12 02:59:46

1、准备面条100克、鸡蛋2个、葱适量

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2、葱去根洗净,切碎,备用。

3、鸡蛋打了碗里,顺时针搅拌均匀,备用。

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4、锅内放水烧开,将面条放进去煮至半熟,放入葱花。

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5、待面条和葱花煮至将熟时,淋入鸡蛋液,绕着锅一圈淋

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6、蛋液刚淋入时不要搅拌,待蛋液凝结成型时再搅。

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7、加入适量的油、盐、生抽调味,再煮一会儿即可出锅。

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8、总体而言,味道还是不错的,适合早餐的时候吃。

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