1、准备好需要的食材。
2、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。
3、鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会,用勺子把鸡蛋壳敲裂。
4、锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。
5、往锅中倒入适量的清水,煮起。
6、加入生抽和老抽。加入盐。
7、加入鸡蛋煮沸,转小火继续煮半个小时关火。
8、浸泡过夜入味,味道更佳!
时间:2024-10-30 00:03:55
1、准备好需要的食材。
2、把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。
3、鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会,用勺子把鸡蛋壳敲裂。
4、锅中放入红茶包、红糖、八角、桂皮、香叶和茴香。
5、往锅中倒入适量的清水,煮起。
6、加入生抽和老抽。加入盐。
7、加入鸡蛋煮沸,转小火继续煮半个小时关火。
8、浸泡过夜入味,味道更佳!