1、油桃太硬想要催熟变软的话，可以放入在一些成熟的水果中，成熟的水果会释放乙烯，这样可以催熟油桃成熟变软。
2、还可以将油桃放在太阳下晒来催熟变软，这个也是很好的办法，中午的太阳也是可以晒的。
3、还可以用盐水涂抹油疏为尺储桃采摘下来的部位，这样也是可以起到催熟的效果的，这个是很好的一个办法，不过油桃后期会有点咸。
4、还可以将油桃放在温度较高的地方，但不能加热，温度较高的环境下也是可以催熟油桃变软的，这个效果也很不错。
5、还可以直接用催熟剂来催熟油桃，让油桃变软，这个是比较好的办法，不过这种催熟方法往往口感一般。
6、还可以选择将油桃放在成熟的油桃内，这样其实也是可以催熟的，只是这个催熟方法速度相对来说慢一些，口感倒是很好。
