1、新鲜的牛肉搅馅
2、面活成光滑的团盖盖子备用
3、沙窝萝卜插成丝
4、萝卜不出水的秘诀,就是用炒锅提前干炒。热锅放入萝卜丝,小火炒软,把汤汁倒出即可。
5、和牛肉馅混合,放入盐,生抽,五香粉,香油搅拌均匀
6、最后放入葱姜末,搅拌均匀
7、面团等分好
8、擀成圆形
9、放入馅料
10、包成包子形状
11、压扁,擀成薄饼,越薄越好,注意不要擀破
12、这样就可以了,微微可以看到里面的馅,是不是很诱人
13、热锅烧油,放一点点油就好,争取做到少油少盐,健康饮食
14、双面小火煎制金黄即可。
15、来一口
16、馋了吗?你们学会了吗。记得交作业哦,酥脆很好吃