1、准备好做蛋糕的原材料
2、鸡蛋敲入盆中,加入40G细砂糖打发。
3、打发至纹路不会轻易消失就可以了。
4、分次加入低筋粉,并用切拌的方式拌匀。
5、加入牛奶和食用油,快速切板均匀。
6、准备好蛋糕模具,并装入纸托。
7、把蛋糕糊倒入纸托中,八分满即可,并震去气泡,入烤箱。
8、上火160度,下火185度,13分钟左右就可以了,然后出炉晾凉。
9、淡奶油倒入盆中,并加入适量糖粉。
10、打发淡奶油至纹路不会轻易消失就可以了。
11、取出一小部分打发好的淡奶油,用筷子挑取一点食用色素,加入并拌匀。
12、分别装入裱花袋,挤上喜欢的花型。
13、再撒上巧克力小花豆做装饰。