1、鱼豆腐是一种常见的豆腐,经常会出现在麻辣烫和火锅里,现在超市也有很多的独立包装,很多人都以为它是豆腐。
2、但鱼豆腐和豆腐一点儿关系也没有,主要是用鱼浆做成的,而且大多鱼浆非常少,,我们惘度谋裆常吃的鱼豆腐大多是淀粉做成,含有大量的味精和油盐,营养价值不高,吃多易胖。
3、杏仁豆腐是很多人喜爱的一道甜品,虽然有豆腐二字,但也不是用黄豆做成的,主要是用杏仁,糖及奶粉做成。有的为了提升口感,会在里面加入椰子油。
4、杏仁豆腐吃多了不仅会长胖,还会增加患上心脏疾病的概率。
5、日本豆腐,很多都吃过,认为是大豆做成的一种豆腐,但实际上并不是用大豆做成的,主要是用鸡蛋,水,盐做成的
6、日本豆腐口感嫩滑,外形和豆腐很像,但并没有豆腐的营养,吃多了易增加胆固醇的摄入量,对三高人群不太好。