1、所有粉类混合
2、加入玉米油
3、加入清水
4、水不要一下锾哩菸谷全加进去,先加140克左右,然后10克10克的加,加到快速搅动有纹路,提起打蛋器能快速消失就可以了
5、碗上盖屉布,开水上锅,蒸20分钟至透明
6、蒸好的面糊放入包鲜膜内,包紧,晾凉
7、炒好糕粉,晾凉
8、草莓洗好,擦干水份
9、淡奶油加糖打到硬性发泡
10、硅胶垫少抹一层糕粉
11、取30克一个的剂子
12、擀成面皮
13、先放一勺奶油
14、摆上草莓
15、再放一勺奶油,把草莓盖住
16、包好收口
17、放入纸模,冰箱冷藏几个小时再食用
18、成品