1、红枣50g,我这里用的是阿胶枣,你也可以用其他的红枣,家里有什么枣子就用什么枣子好了,无碍的!
2、当归5g,采用当归片比较好。
3、红枣用清水浸泡10分钟!
4、桂圆干用清水稍微洗一下,然后用温开水浸泡,注意,浸泡的水不要倒掉,等下要一起倒进锅里煮的!
5、当归片用清水稍微洗一下,捞出备用!
6、枸杞用清水稍微洗一下,捞出备用!
7、捞出红枣,去核,切片!用剪刀剪也可以!
8、红枣,当归,桂圆(连刚才浸泡的温开水)一起倒入锅内,加适量水!
9、大火煮开后,撇去浮沫,小火再煮30分钟!关火前加入枸杞,和少许红糖(黑糖),再焖5分钟,即可!