1、（1）人流无论开哪种水果店，要选人流量密集的地方，那么留心哪些地方才会带来人流呢？附近是否有学校、重要的车站或者地铁站及固定的商业场所。例如学校和车站，学校的话，最好是小学，父母接孩子放学，人流就是双倍；车站的话，最好是重要的中转站，有4、5条线以上的公交车，人流就会很好。
2、（2）周边建筑从周边建筑考虑，街边店周围最好有大型的居民社区，因为客群稳定、易于摸清消费习惯，便于建立稳固的客户关系，对于之后的水果店经营可以说是有百利而无一害。此外，门店周围最好有学校，且学生年龄偏低。街边水果店易于吸引年龄小的学生，而且家长因孩子成长需要，购买意愿强烈，盈利水平会较好。总之，水果店周围建筑的考察应该是：人流量较大且客群相对固定。
3、（3）消费能力你最好清楚选址附近目标客户群体的消费能力，消费能力与之后开店寻找货源及定价息息相关。消费能力反映出门店未来客户的质量。例如，门店选在一个建造有10多年，入住率高的小区附近，接触的大部分是40岁以上的住户，这群人是社会中坚力量，消费能力就非常强，为门店今后的盈利奠定了良好的基础。
4、（4）年龄分层在选螃捂荀惦址的关键因素中，比较容易忽略的一项是自己目标客户的年龄分层。年龄分层，一般分为老年、中年、青年。在选址附近，区分一下是老社区、商住楼、还是大型社区。如果是老小区，说明目标客户群体是老年人，适合开一家普通的门店，建议选品价格偏低。如果是商住楼，白领、工薪阶层的租户才是目标客群，他们对价格不敏感，但对商品的品质、包装和服务、是否送货上门，有没有外卖、支付方式等等很在意。拿支付方式来说，老年人喜欢用现金，年轻人喜欢用电子支付。年龄不一样，需求就不一样，从而考量是否适合门店发展。
5、（5）竞争对手实际上，一些新手存在认知误区：没有竞争对手当然最好了。如果你找的地方，没有一家水果店，说明这里的人对水果几乎没需求，这个地方可能就不适合开店。最好附近有1、2家水果店，更好的是品牌连锁。品牌连锁中，名气大的像百果园、鲜丰、绿叶等；在它们附近开一家店，首先客群是有水果购买需求的，然后会给你带来人流，所以考虑竞争对手是选址的一个关键因素。
6、（6）停车选址和停车有什么关系呢？因为停车方便与否将影响进店客流。如果停车方便，客户就到店里慢慢逛，遇到活动，甚至会买得更多；如果不方便，有可能不买东西，甚至下了车急匆匆买完统潇瘵侃就走了，这样不利于水果店积累客户。所以，停车也是选址考虑的因素之一。总之，在选址过程中，特别要关注这6个因素。做高端店，特别考虑消费能力、竞争对手、停车便利；做中层消费，更多关注人流、年龄分层以及停车便利。
