1、果蒂部位发青的西红柿 这种西红柿还没有彻底成熟,它的口感是非常差的,很苦很涩,一点儿都不好吃!这还是小事,味道差一点,有营养也不错;
2、可是,它其中竟然含有番茄苷,这是一种有毒物质,它会伤害食用者的肠胃,给食用者的身体带来伤害!所以,这种西红柿,大家一定不要买!白送都别要;
3、畸形西红柿 正常发育成熟的西红柿的形状,大都是圆形。也就是说,那些畸形的西红柿,都是发育不正常的西红柿。比如说,身上有一个小突起的西红柿,就属于畸形西红柿,这种西红仟戎糅纺柿大都是商家使用了生长剂,把它们催熟的,它们的口感特别差,营养也不多;
4、特别硬的西红柿 大家在买西红柿的时候,一定要厚着脸皮摸一下西红柿。这么做的目的,主要是为了试一下西红柿的软硬程度。正常发育成熟的西红柿,摸起来软软的,熟透了的西红柿,摸起来更软;
5、而那些不好的西红柿,摸起来都特别的硬,大家用力一按的话,甚至会按出一个无法复原的小坑!这种西红柿也是被商家使用了生长剂催熟的,不出意外的话,它的里面是中空的,并没有太多的果肉;
6、看起来特别红的西红柿 除此之外,大家还可以直接观察西红柿,去看它的外皮的颜色。大家可以戕珑笙铖仔细观察,如果西红柿的外皮上,有星星点点的白色的话,那就证明,这种西红柿是正常发育成熟的西红柿,是可以购买的。反之,则不能购买;
7、个人建议 大家一定要学会分辨好的西红柿和坏的西红柿,只有这样,大家才能买到味道甜、口感又特别好的西红柿;